2009-01-22
пройдет с 22 по 25 января в Братиславе (Словакия).
С 22 по 25 января в Италии пройдет ““, на которой будет представлен шоколад ручной работы. Сладкую жизнь гостям обеспечивают шоколадные мастера из Тосканы и других регионов Италии. Каждый посетитель сможет попробовать шоколадные плитки, конфеты, горячий шоколад и прочую вкуснятину. Более того, можно понаблюдать за работой кондитеров, полюбоваться шедеврами фигурного шоколада и принять участие в развлекательных мероприятиях.
В седьмой раз столица Испании принимает один из самых престижных и авторитетных кулинарных форумов – . На встречу для обмена опытом прибыли мастера высокой кухни, признанные во всем мире, более 60 кулинаров из 20 стран мира. В ходе мероприятия запланировано проведение конференций, мастер-классов, конкурсов, обсуждаются новые технологии в приготовлении блюд. Особым гостем Madrid Fusion в этом году стала Мексика. Самые известные мексиканские специалисты в области кулинарного искусства знакомят гостей с историей и традициями национальной кухни, проводят мастер-классы и угощают всех желающих самыми изысканными мексиканскими блюдами.